Pupo al ajillo y chimichurri
acompaña Vegeta previamente
hervidos
Preparación
del pulpo
hervir
durante 45 minutos
se le puede
agregar algunas
hierbas sal
y pimienta al gusto
Para preparar el "ajillo"
3 ajos
3 c.das mantequilla
2 chatos de vino blanco
1 chorrito aceite de Oliva Virgen Extra
Sal Pimienta molida
fumet